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Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter

Die Hauswirtschafter/-innen sind Fachkräfte mit abgeschlossener Berufsausausbildung.

Die Hauswirtschafter/-in als Dienstleister/-in erbringt hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen in:

  • Krankenhäusern
  • Altenpflegeheimen
  • Jugendherbergen
  • Bildungshäusern / Tagungsstätten
  • Familien u. Geschäftshaushalten
  • Kindereinrichtungen
  • Kur- und Erholungsheimen
  • Pensionen u. ä.

Dabei stehen Menschen mit ihren Bedürfnissen - als Versorgungspersonen und / oder Kunden - im Vordergrund. Als Hauswirtschafter/ in ist man meist für einen Teilbereich wie Ernährung, Haus- und Wäschepflege verantwortlich. Es wird erwartet, dass eine Hauswirtschafter / in selbstständig arbeitet, plant und einen Tagesablauf organisiert.

  • Ausbildungsbereich / Ausbildungsziel
    • eine fundierte Berufsausbildung erhalten, die eine Hauswirtschafterin befähigt, sich auf veränderte Anforderungen einzustellen und neue Aufgaben zu übernehmen
    • sie soll in der Lage sein, betriebliche, rechtliche sowie wirtschaftliche und soziale Zusammenhänge zu erkennen
    • sie soll Fähigkeiten und Einstellungen erwerben, die ihr Urteilsvermögen und ihre Handlungsfähigkeit und - Bereitschaft in beruflichen außerberuflichen Bereichen vergrößern
    • sie soll sozial verantwortlich Handeln und ihre Aufgaben zuverlässig und pflichtbewusst ausführen können
  • Ausbildungsdauer
    • Die Berufsausbildung dauert 3 Jahre und erfolgt im dualen System.
    • Verkürzungsmöglichkeiten bestehen unter anderem bei einem Abschluss der einjährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft, einer bereits abgeschlossenen Ausbildung oder dem Abschluss der Hochschulreife
    • Die betriebliche Ausbildung findet in anerkannten Ausbildungsbetrieben statt.
    • Der Unterricht in der Berufsschule ergänzt und vertieft das berufliche Können und Wissen.
    • Wir bieten in unserem Unternehmen neben dem Berufsschultag einen zusätzlichen Unterrichtstag an, damit Fertigkeiten und Kenntnisse optimal vermittelt werden können.
  • Ausbildungsbeginn

    Die Ausbildung beginnt immer am 01. August (alle 2 Jahre, da der Besuch der einjährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft vorausgesetzt wird).

  • Zugangsvoraussetzung bzw. Aufnahmevoraussetzung
    • Guter Hauptschulabschluss
    • Besuch und Abschluss der "einjährigen Berufsfachschule Hauswirtschaft"
    • Persönliche Eignung
    • Interesse am Ausbildungsberuf
    • Flexibler Arbeitseinsatz
    • Freude am Umgang mit Menschen / Teamfähigkeit
    • Bereitschaft zur Wochenendarbeit
    • Flexibilität
    • Kreativität
  • Aufgabengebiet

    Das Aufgabengebiet einer Hauswirtschafterin umfasst mehrere Bereiche.

    In unserem Haus wird der Einsatz überwiegend in der Küche stattfinden.

    Des Weiteren erfolgt der Einsatz in der Reinigung, in der Bettenzentrale und im Servicebereich.

    Es werden Kenntnisse über betriebliche Vorgänge vermittelt und Fertigkeiten zur selbständigen Durchführung der Arbeitsorganisationen erworben. Sie lernen unterschiedliche Personengruppen mit Mahlzeiten im entsprechenden Ambiente zu versorgen.

    Bei der Reinigung und Pflege der Patientenzimmer und der Sanitärbereiche geht es um umsichtiges und hygienisches Arbeiten.

    Im Servicebereich gehört das Ausschmücken und Dekorieren zu den unterschiedlichsten Anlässen der Tische und des Raumes zu den Hauptaufgaben. Hinzukommt das Eindecken der Tische und das Servieren von Speisen und Getränken.

  • Weiterbildungsmöglichkeiten
    • Wirtschafter/ in
    • Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/ in
    • Hauswirtschaftsmeister/ in
    • Dorfhelfer/ in
    • Fachhauswirtschafter/in für ältere Menschen
  • Bewerbung

    Bitte schicken Sie Ihre Bewerbung mit den üblichen aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

    Kreiskrankenhaus Hameln
    Personalabteilung
    z. Hd. Frau Brockmann
    Saint-Maur-Platz 1
    31785 Hameln

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Nahezu alle Einrichtungen im Sana-Verbund sind inzwischen zertifiziert.